Książka kucharska
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog zbiorów
(89)
Forma i typ
Książki
(89)
Poradniki i przewodniki
(77)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Proza
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
dostępne
(77)
wypożyczone
(15)
nieokreślona
(5)
Placówka
Wypożyczalnia Wronki
(74)
Wypożyczalnia Filii Chojno
(15)
Wypożyczalnia Filii Nowa Wieś
(2)
Wypożyczalnia Filii Biezdrowo
(6)
Autor
Oliver Jamie (1975- )
(4)
Malina Dorota
(3)
Anger Joanna
(2)
Dymek Marta
(2)
Kieżun Bartek (1976- )
(2)
Korkosz Michał
(2)
Kulawik Ida
(2)
Majcher Sylwia
(2)
Mórawska-Kmita Eliza
(2)
Naklicka-Kleser Jolanta
(2)
Piszczek Anna (polonistka)
(2)
Rokicka Alicja (kucharz)
(2)
Świątkowska Dorota
(2)
Żak Aleksandra
(2)
Al-Hatlani Alana
(1)
Artusi Pellegrino (1820-1911)
(1)
Ascari Laura
(1)
Aszkiewicz Ewa
(1)
Bailey Clare
(1)
Bator Jakub
(1)
Bator Julita
(1)
Batylda Marcin
(1)
Biss Levon
(1)
Borkowska Paulina (dietetyk)
(1)
Brzozowska Maria
(1)
Burdek Sylwia
(1)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(1)
Błęcki Paweł
(1)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(1)
Caputa Jolanta
(1)
Chudzik Małgorzata
(1)
Cichoń Katarzyna
(1)
Ciemny Piotr
(1)
Czaykowska-Kłoś Barbara (1944- )
(1)
Dajka Krystyna
(1)
Danielak Filip
(1)
Deker Tomasz
(1)
Dorota Próchniewicz
(1)
Drasek-Kańska Malina
(1)
Durnowska Małgorzata
(1)
Dymek Marta. Autor
(1)
Dąbrowska Ewa (internista)
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Gawrońska Karolina
(1)
Grant Amanda
(1)
Green Fern
(1)
Greiner Karin
(1)
Grzelak Mateusz
(1)
Gundry Steven R
(1)
Guzik Katarzyna (kulinaria)
(1)
Górska Agnieszka (1973- )
(1)
Horosiewicz Beata
(1)
Jankowska-Buttitta Małgorzata K
(1)
Januszewska Marta
(1)
Kafka Malka (1970- )
(1)
Kampargard Niklas (1976- )
(1)
Kerridge Tom
(1)
Khanafer Samar
(1)
Khanafer Samar. Szafran, mięta i kardamon - lista zakupowa
(1)
Kozak Krystyna
(1)
Krupecka Karolina
(1)
Krupska Natalia
(1)
Krzyżanek Joanna
(1)
Krzyżanek Joanna. Ignaś Ziółko gotuje
(1)
Kuczek Robert
(1)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(1)
Liguziński Maciej
(1)
Lis Hanna
(1)
Lis Paweł
(1)
Loftus David
(1)
Lovekin Jonathan
(1)
Lundén Theres
(1)
Maciurzyńska Marta
(1)
Mierzyńska-Iwanowska Eleonora
(1)
Mileńko Maria
(1)
Minta Małgorzata
(1)
Mock-Pike Rita
(1)
Mosley Michael (1957- )
(1)
Mueller-Pawlak Carolin
(1)
Nagat Małgorzata Autor
(1)
Nawrocki Bartłomiej (tłumacz)
(1)
Nizińska Justyna
(1)
Nowakowska Kaja
(1)
Ochman Paweł
(1)
Oleksy Ewa
(1)
Orzechowska-Zeidler Iwona
(1)
Paganelli Elisa (1985- )
(1)
Paruzel Kinga
(1)
Pawlikowska Beata (1965- )
(1)
Pilitowska Kasia
(1)
Pilitowska Zosia
(1)
Plikaitis Kara
(1)
Pochylska Alina
(1)
Pochylski Przemysław
(1)
Poznański Juliusz
(1)
Przygońska Justyna
(1)
Radej Alicja
(1)
Rooney Deirdre
(1)
Rosiak Anna
(1)
Russell Harriet
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(28)
2010 - 2019
(61)
Okres powstania dzieła
2001-
(81)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
1989-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(87)
Język
polski
(85)
nieznany (1 0)
(2)
Odbiorca
Dzieci
(8)
6-8 lat
(6)
9-13 lat
(5)
0-5 lat
(1)
Młodzież
(1)
Nauczyciele przedszkoli
(1)
Przedszkola
(1)
Rodzice
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(8)
Temat
Kuchnia wegańska
(10)
Potrawy jarskie
(9)
Gotowanie
(8)
Zdrowe odżywianie
(8)
Zdrowe żywienie
(8)
Ciasta
(7)
Kucharstwo
(4)
Kuchnia polska
(4)
Odżywianie
(4)
Potrawy szybkie i łatwe
(4)
Warzywa
(4)
Weganizm
(4)
Śniadanie
(4)
Chleb
(3)
Desery
(3)
Dietetyka
(3)
Dzieci
(3)
Kuchnia włoska
(3)
Posiłki na wynos
(3)
Potrawy dla dzieci
(3)
Przyprawy
(3)
Słodycze
(3)
Wegetarianizm
(3)
Dieta fleksitariańska
(2)
Koktajle
(2)
Konserwacja żywności
(2)
Kuchnia regionalna
(2)
Kuchnia wegetariańska
(2)
Obiad
(2)
Owoce
(2)
Pasty do kanapek
(2)
Pieczywo
(2)
Potrawy
(2)
Potrawy dietetyczne
(2)
Surówki i sałatki
(2)
Uprawa roślin
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zupy
(2)
Żywność
(2)
Boże Narodzenie
(1)
Chwasty
(1)
Cukiernictwo
(1)
Dieta bezglutenowa
(1)
Dieta koktajlowa
(1)
Dieta lecznicza
(1)
Dieta niskowęglowodanowa
(1)
Dieta owocowo-warzywna
(1)
Dopamina
(1)
Dziecko
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Harry Potter (postać fikcyjna)
(1)
Jajka
(1)
Jelita
(1)
Kanapki i przekąski
(1)
Kasza
(1)
Kiszonki
(1)
Kolacja
(1)
Kuchnia arabska
(1)
Kuchnia chińska
(1)
Kuchnia hiszpańska
(1)
Kuchnia indonezyjska
(1)
Kuchnia indyjska
(1)
Kuchnia japońska
(1)
Kuchnia portugalska
(1)
Kuchnia słowiańska
(1)
Kuchnia tajska
(1)
Kuchnia wietnamska
(1)
Kuchnia żydowska
(1)
Kulinaria
(1)
Lektyny
(1)
Literatura popularnonaukowa dla dzieci
(1)
Makaron
(1)
Marynaty (produkty spożywcze)
(1)
Mięso
(1)
Nalewka (napój alkoholowy)
(1)
Odchudzanie
(1)
Pizza
(1)
Posiłki (jedzenie)
(1)
Potrawy mięsne
(1)
Potrawy z ryb
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Produkty i przetwory zbożowe
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Rodzina
(1)
Rozwój psychofizyczny dziecka
(1)
Rośliny jadalne dzikie
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Sapkowski, Andrzej (1948- )
(1)
Soki
(1)
Słowianie
(1)
Wielokulturowość
(1)
Wpływ na zdrowie
(1)
Władcy
(1)
Zboże
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Zwyczaje żywieniowe
(1)
Śledź
(1)
Śniadania
(1)
Temat: dzieło
Wiedźmin
(1)
Temat: czas
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Temat: miejsce
Hiszpania
(1)
Polska
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Powieść
(2835)
Powieść obyczajowa
(2676)
Powieść amerykańska
(1807)
Powieść polska
(1429)
Opowiadania i nowele
(1360)
Książka kucharska
(89)
Kryminał
(1008)
Thriller
(830)
Powieść angielska
(806)
Romans
(664)
Wydawnictwa popularne
(502)
Literatura dziecięca polska
(491)
Publikacja bogato ilustrowana
(458)
Poradnik
(411)
Opracowanie
(387)
Komiks
(374)
Powieść historyczna
(357)
Manga
(343)
Opowiadanie dziecięce polskie
(337)
Fantasy
(323)
Literatura amerykańska
(323)
Fantastyka
(314)
Powieść młodzieżowa polska
(311)
Wydawnictwa dla dzieci
(261)
Literatura polska
(255)
Reportaż
(252)
Biografia
(251)
Powieść psychologiczna
(249)
Książka obrazkowa
(247)
Pamiętniki i wspomnienia
(242)
Powieść kryminalna
(238)
Powieść przygodowa
(235)
Saga rodzinna
(228)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(225)
Książki dla małych dzieci
(224)
Powieść erotyczna
(222)
Biografie
(216)
Sensacja
(214)
Poezja dziecięca polska
(208)
Powieść sensacyjna
(194)
Powieść o miłości
(192)
Powieść niemiecka
(187)
Literatura angielska
(185)
Opowiadanie polskie
(183)
Powieść francuska
(181)
Literatura młodzieżowa polska
(175)
Pamiętniki polskie
(166)
Poradniki
(166)
Poezja polska
(161)
Broszura
(159)
Powieść dziecięca polska
(157)
Przepisy kulinarne
(150)
Wiersze
(145)
Powieść dziecięca angielska
(134)
Publikacje dla dzieci
(134)
Powieść szwedzka
(132)
Powieść młodzieżowa angielska
(125)
Romans historyczny
(116)
Książki dla najmłodszych
(108)
Antologie
(94)
Publicystyka polska
(94)
Dramat polski
(91)
Antologia
(89)
Podręczniki akademickie
(88)
Publicystyka
(87)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(86)
Relacja z podróży
(86)
Komiksy
(84)
Powieść biograficzna
(82)
Esej
(79)
Materiały pomocnicze dla szkół
(79)
Wywiad dziennikarski
(78)
Horror
(76)
Książka zabawka
(75)
Literatura dziecięca angielska
(75)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(75)
Przewodnik turystyczny
(75)
Powieść australijska
(69)
Powieść kanadyjska
(67)
Literatura dziecięca amerykańska
(66)
Encyklopedie
(65)
Literatura podróżnicza polska
(65)
Opowiadania i nowele przygodowe
(63)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(61)
Powieść fantastyczna
(61)
Powieść obyczajowa polska
(61)
Powieść dziecięca szwedzka
(60)
Powieść norweska
(60)
Bajki i baśnie
(59)
Książka obrazkowa (picturebook)
(58)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(58)
Powieść hiszpańska
(57)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(54)
Reportaż polski
(53)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(52)
Opowiadanie dziecięce
(52)
Opowiadanie dziecięce niemieckie
(49)
Powieść grozy
(49)
Literatura dziecięca
(48)
Powieść młodzieżowa kanadyjska
(48)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(82)
Medycyna i zdrowie
(5)
Styl życia, moda i uroda
(4)
Historia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Podróże i turystyka
(1)
89 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Forma i typ
Odbiorca
Dziedzina i ujęcie
Nieoficjalna książka kucharska Hogwartu. 50 magicznie prostych i zaczarowanych receptur dla młodych czarownic i czarodziejów. Młody czarodzieju i młoda czarownico! Chcesz spróbować ulubionych przysmaków Harry'ego Pottera? Warzyć eliksiry? Piec czarodziejskie ciasteczka? Urządzić przyjęcie jak z Hogwartu? Poznaj 50 czarodziejskich przepisów na pyszne dania ze świata magii: musy-świstusy, paszteciki dyniowe, ciasteczka kociołkowe, pizzę mugolską, czekoladowe żaby czy kanapki z Wielkiej Sali. Czarodziejskie potrawy może przyrządzić każdy! Łatwe instrukcje krok po kroku i kolorowe zdjęcia sprawią, że może nawet nie będziesz potrzebować pomocy różdżki ani mugoli... to znaczy rodziców!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Alaantkowe BLW / Joanna Anger, Anna Piszczek. - Warszawa : Wydawnictwo Mamania - Grupa Wydawnicza Relacja, 2015. - 206, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 22 cm.
W tej domowej książce kucharskiej znajdziesz: przepisy, które możesz zastosować od samego początku rozszerzania diety, i takie, które zasmakują starszemu dziecku i rodzicom; potrawy tradycyjne, a także wegańskie, bezglutenowe czy bez nabiału; pomysły na smaczne śniadania i obiady oraz dania, które możesz zabrać ze sobą na wycieczkę; pyszne desery, które - jeśli chcesz - możesz przygotować bez dodatku cukru. Każdą z tych potraw przyrządzisz szybko i łatwo z dostępnych składników. Odkryj radość gotowania razem z dzieckiem. Smacznego!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Książka
W koszyku
Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii. "Włoska sztuka dobrego gotowania" to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. Książka ukaże się staraniem Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie, Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie oraz wydawnictwa Muza.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Biezdrowo
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.55 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia bardzo polska : niezapomniane smaki / Ewa Aszkiewicz. - Poznań: Wydawnictwo Publicat ; 2019. - 446 stron : fotografie kolorowe ; 27 cm.
Nowe wydanie kultowej książki kucharskiej, którą pokochali Polacy. Wysmakowane zdjęcia i aranżacje pozwalają spojrzeć na tradycję z zupełnie innej strony. Klasyczna kuchnia polska po latach zapomnienia wraca do łask. Jest doskonała, lokalna i sezonowa, może być prosta lub niezwykle wykwintna. To smaki zapamiętane z dzieciństwa, kojarzące się z domem, rodzinnymi przyjęciami i poczuciem przynależności. Po prostu pyszne.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wiesz już zapewne, że klucz do twojego zdrowia i dobrego samopoczucia kryje się w jelitach. Są one domem bakterii, które mają wpływ na twoją wagę, nastrój i układ odpornościowy. Trzymasz w rękach uzupełnienie bestsellera Jelita wiedzą lepiej. Clare Bailey, lekarka, a prywatnie żona Michaela Mosleya, wraz z doświadczoną dietetyczką Joy Skipper zgromadziły w tej książce aż 150 przepisów na zdrowe śniadania, zupy, dania główne, sałatki i kiszonki. Właśnie takie dania wybrałyby jelita, gdyby same mogły o tym decydować.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najbardziej energetyczna książka roku!
Żyjesz w pośpiechu i chcesz solidnej porcji składników odżywczych? Szukasz zdrowej przekąski dla dziecka? Wybierasz się w góry lub na spacer i chcesz zapakować do plecaka lekki, zdrowy posiłek? Jesteś po treningu, a twoje mięśnie potrzebują regeneracji? Julita Bator, która zrewolucjonizowała nawyki żywieniowe Polaków i pokazała, jak jeść bez chemii i nie zbankrutować, teraz powraca z pierwszą książką o potrawach proteinowych. To ponad 50 przepisów na przekąski o wysokiej zawartości białka, błonnika oraz węglowodanów złożonych. Są szybkie w przygotowaniu, bardzo sycące, dodają energii, wspomagają odporność oraz mają niski indeks glikemiczny. W przeciwieństwie do gotowych sklepowych produktów są tanie, smaczne, zdrowe i nie zawierają emulgatorów ani konserwantów. To idealne rozwiązanie dla ludzi prowadzących aktywny tryb życia, osób na diecie, ale także dla wszystkich, którzy szukają zdrowego jedzenia. Znakomite również dla dzieci. To doskonałe produkty na wynos, które możesz przygotować w większej ilości na zapas. Sprawdzają się na wycieczce, w pracy, w szkole czy na siłowni.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Chojno
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Disney Gorączka Lodu)
(Disney Książka Kucharska)
Odkryjcie, jak fascynującą przygodą i okazją do fantastycznej zabawy jest wspólne gotowanie.[okł].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wraz z poprzednimi tomami książka ta tworzy spójny program dietetyczny, który ułatwia trwałą zmianę nawyków żywieniowych. Dostarczając praktycznych przepisów kulinarnych na okres wychodzenia z diety warzywno-owocowej, uzupełnia też istotną lukę w publikacjach poświęconych tej diecie. Serdecznie polecam! dr Ewa Dąbrowska
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone (1 egz.)
Książka
W koszyku
Złote przeboje : wszystko, co najsmaczniejsze - wybrali czytelnicy. - Wydanie I - Warszawa : Edipresse, 2019 - 224 strony, 25 cm.
(Przepisy Joli: prawdziwie domowa kuchnia)
W kolejnej po „Od śniadania do kolacji” i „W rodzinnej kuchni” książce z serii "Przepisy Joli" przebojowa blogerka i kultowa bohaterka mediów społecznościowych Jola Caputa zebrała przepisy, które cieszą się największą popularnością wśród jej fanów. The best of „Przepisy Joli” jak zwykle w wersji najsmaczniejszej, ale i najpraktyczniejszej oraz najbardziej ekonomicznej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Chojno
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chwasty od kuchni / Piotr Ciemny. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 240 stron : fotografie kolorowe ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta dla zdrowia : chleby i pasty do chleba, śniadania, kolacje / Krystyna Dajka. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2019. - 155, [4] strony : ilustracje, fotografie ; 21 cm.
Dla tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Dla tych, którzy stosowali Post Daniela. Krystyna Dajka, autorka bestsellerowego Postu Daniela z uzdrawiającą dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej®, tym razem odpowiada na pytanie, które codziennie sobie zadajemy - co przygotować na śniadanie lub kolację, aby było zdrowo, a przygotowanie posiłku nie zajęło zbyt wiele czasu? Książka to zbiór inspiracji z prostymi przepisami na zbilansowane, pełnowartościowe i smaczne posiłki. Znajdziesz w niej przepisy na: pachnące i chrupiące chleby: na zakwasie, drożdżach, bezglutenowe, sycące śniadania i odżywcze drugie śniadania, lekkostrawne i urozmaicone kolacje. Wśród przepisów na smakowite dania tradycyjnie znalazły się praktyczne porady oraz wyjątkowy dodatek - plan, który pozwoli przygotować jadłospis aż na 8 tygodni! Z Dietą dla zdrowia utrzymasz efekty Postu Daniela przez całe życie. "Dieta dla zdrowia jest przeznaczona absolutnie dla każdego: dla dzieci, dorosłych i osób starszych. Można ją stosować przez całe życie. Jest pyszna, łatwa w stosowaniu. Polecam ją szczególnie tym, którzy chcą zrzucić zbędne kilogramy."
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Biezdrowo
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Chleb / Tomasz Deker. - Warszawa : Burda Publishing Polska, copyright 2018. - 151, [9] stron : fotografie ; 27 cm.
Żeby zjeść przepyszne i zdrowe pieczywo, nie musisz iść na zakupy do tradycyjnej piekarni. Tomasz Deker nauczy Cię przygotowywać je we własnym domu. Zaskocz swoich bliskich smakiem domowych wypieków - zarówno tradycyjnych jak chleb pszenno-żytni, rogale z makiem czy kajzerki, jak i mniej znanych jak chociażby chleb piwny, bułki jogurtowe lub chleb z orzechami laskowymi, figami, rozmarynem i koprem włoskim. Amatorzy słodyczy także znajdą tu coś dla siebie, m.in. strudel drożdżowy z żurawiną i pyszne jagodzianki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Regionalna kuchnia polska / Dorota Próchniewicz. - Poznań : Olimp Media, 2019. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Wracamy do korzeni i odkrywamy na nowo zapomniane przepisy. Dzięki modzie na eko coraz częściej przekonujemy się o wartości tradycyjnych smaków. Kuchnia regionalna oparta jest na prostych składnikach, dostępnych na miejscu, u lokalnych dostawców. Jest to kuchnia zgodna z rytmem pór roku, w pełni wykorzystująca smakowe i zdrowotne walory produktów sezonowych - zwłaszcza takich, z których Polska naprawdę może być dumna, jak jabłka czy śliwki. Dzięki tej książce nie tylko poznacie bogactwo kulinarne różnych regionów Polski, ale również samodzielnie przyrządzicie te oryginalne potrawy. Spróbujcie ugotować wielkopolskie pyry z gzikiem, zrazy po warszawsku albo góralską kwaśnicę, a na deser upieczcie śląski kołocz.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Chojno
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii Chojno
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia : kuchnia roślinna : 100 przepisów nie tylko dla wegan / Marta Dymek. - Warszawa : Dwie Siostry, 2017. - 282, [6] stron : fotografie kolorowe ; 22 cm.
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień Dobry TVN" autorki "Jadłonomii", najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013. Autorka skomponowała ponad 100 przepisów na wegańskie śniadania, obiady i kolacje z bulw, korzeni i liści. Tu burak zmienia się w ciasto czekoladowe, pietruszka występuje w parze z gruszką, a z garści kapusty powstają chrupiące chipsy. Pozycja obowiązkowa dla wszystkich jaroszy i tych, którzy do tej pory nie wyobrażali sobie bezmięsnego obiadu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jadłonomia po polsku / Marta Dymek. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 279, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Przynależność kulturowa
Dziedzina i ujęcie
Nowość Marty Dymek! Obłędnie smaczne dowody, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz. I że można gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami i możliwościami. Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu, czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni. A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami. Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków, a także bestsellera Nowa Jadłonomia (Marginesy 2017). Od dziesięciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi, a od 2015 roku prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. W 2019 roku została ambasadorką kampanii RoślinnieJemy. Wierzy, że każdy, kto chce, może jeść bardziej roślinnie.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii Chojno
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowa Jadłonomia : roślinne przepisy z całego świata / Marta Dymek. - Warszawa : Marginesy, 2017. - 271, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wronki
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej