Hide filters
Sorting
Source
Katalog zbiorów
(1)
Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
Branch
Wypożyczalnia Wronki
(1)
Author
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(1)
Year
2020 - 2026
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Kuchnie świata
(1)
Kultura stołu
(1)
Subject: place
Skandynawia
(1)
Szwecja
(1)
Genre/Form
Poradnik
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Tradycje kulinarne Szwecji / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Łódź : Wydawnictwo HANAMI, [2021]. - 236 [4]strony ; 23 cm.
Author
Tomaszewska-Bolałek Magdalena Autor Tomaszewska-Bolałek Magdalena. Autor
Form of Work
Książki
Subject
Kuchnie świata Kultura stołu Szwecja Skandynawia
Genre/Form
Poradnik
Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów – to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni. Tradycje kulinarne Szwecji to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek – kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Wronki
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again